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Attestato di Partecipazione

Gluten free - Dolce e Salato

Gluten free

La gluten free certificazione rappresenta uno strumento oggettivo che può essere utilizzato dalle aziende per dimostrare la due diligence nella gestione del claim. Il raggiungimento consente l'utilizzo del marchio e della dicitura identificativa in etichetta per gli alimenti privi di glutine. Il requisiti si applicano a qualsiasi tipologia di prodotto alimentare con contenuto di glutine inferiore ai 10 ppm (10 mg/kg), meno dell’attuale limite di legge di 20 ppm (Reg CE 41/2009), rappresentando così una garanzia supplementare per i consumatori celiaci.

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I nostri servizi

Tutto ciò che la nostra struttura ha da offrirvi

Ristorante

Un’esperienza tra sapori e profumi della nostra terra.
Completamente ristrutturato è caratterizzato da un’unica sala interna di circa 400mq nella quale riusciamo a servire fino 300 coperti.
Un’ampia sala all’aperto di oltre 1000mq per godere delle frizzanti sere d’estate, circondati dal cielo e dal giardino.

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Sala interna

Un connubio equilibrato tra design ed eleganza rappresenta il luogo ideale per gli ospiti che non ammettono cliché e banalità.
La terrazza, il garden e la sala interna sono personalizzabili per offrire una scenografia sempre adatta ad ogni occasione, nella misura desiderata.

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